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高颜值餐饮轻松学会邂逅一段美妙时光就在Venc

2020-01-14 09:23 | 发布者: 神话娱乐 | 查看:

  这个十月,一切美好如期而来,10余名年轻向上的们在 Venchy梵希轻食培训精品班里相遇,了为期6天的轻食求学之旅。她们从互不相识,到共同探索餐食简餐,亲手将健康食材变成一道道美味。

  这期培训班的大多数是主力消费群体90后,出于自身对健康饮食和时尚生活的需求,她们深刻意识到轻食早已成为一种热趋潮流,高颜值的营养轻食套餐备受现代年轻人青睐,其广阔的市场前景和纯粹的热爱让她们心中萌生出轻食创业梦。

  于是她们积极自信地迈出第一步——来到Venchy梵希轻食创业培训学院参加专业培训,全面学习多种热门轻食制作技法和品牌营销策略。

  还记得第一天们报道的情景,她们陆续到来,眼里充满了期待和热情,在相互认识后便投入到轻食沙拉的课程学习中,从了解沙拉、认识处理食材开始,体验着亲手制作健康美食的乐趣。新鲜的果蔬似乎让周围的空气变得愈发清新,和谐的学习氛围令人快乐舒心,她们一直走在成长的上,一步一步向梦靠近。

  Venchy梵希轻食创业培训学院为们制定了科学合理的课程内容,并由对应的专业导师进行一对一教学,培训师采用理论与实际操作相结合的教授模式,充分确保每一位在六天时间内都能牢牢掌握知识和技能,由小白成轻食达人。

  学习轻食餐品,天然爽口、搭配均衡的沙拉一定是必学的品类。们在专业老师的指导下,完成了外卖和食堂摆盘制作,从营养与美学综合考虑,让成品沙拉餐鲜美精致。

  们通过前期反复轻食沙拉制作后,了一场五分钟快速出餐模拟演练。她们用1个小时对所用食材进行精细处理,随后以最快速度不超过5分钟时间将新鲜的菜品呈现在客人面前。在这一有趣而富有挑战的环节中,她们更加专注于轻食制作本身,领心手合一投入感情,高效完成每一道餐食。

  美味的墨西哥系列轻食、比萨、意面、焗饭等多款主食和小食也同样深受欢迎,烹制的过程中就能嗅到食物散发的香气,们的心情也充满了阳光的味道。

  虽然日本国内没有太多菜系,但是他们把不多的菜式做的异常精致,这种精致的日式定食其实就是日本的便当,因营养均衡、简单便捷深受中国人喜欢,们在课堂上也会了解日本饮食文化,更快吸收制作精髓。

  高颜值的网红brunch总是能最先吸引消费者的眼球,通过学习食材搭配基础手法,从口味、配料、颜色、造型等方面对餐品进行大胆创新,培养她们融会贯通、举一反三的能力,有利于后期网红菜品的研发,玩出更多花样。

  享受一顿美美的轻食简餐,当然少不了饮品,与常见的果汁饮品不同的是,果蔬汁,富含抗氧化物,营养健康。们以水果、蔬菜为原料,采用压榨、浸提、离心等物理方法通制作出多种口感丰富的轻饮品。

  本次培训除了教授轻食核心制作技能,在晚间还特意为她们设置了品牌营销辅助课程,分享如何应用新平台打造个性化轻食品牌,如产品摄影修图与朋友圈打造、营销与店务管理、快手抖音网络推广等技巧,并为提供一站式的系统化解决方案,从而大大降低创业风险率。

  六天的时光短暂而充实,当们双手接过结业证书时,心里满是喜悦。她们收获了技能、友谊师生情,也让年轻上进的心更加坚定,结业意味着她们即将迎来新的开始,愿她们在创业上不忘初心!

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